Impressoras

Olá Lucia,
8 páginas de jornal frente e verso correspondem a 2 lâminas, ou seja, 2 folhas de papel para cada cópia do jornal.
1.000 cópias do jornal por mês, portanto, equivalem a 2.000 folhas de papel. E isso corresponde a 4.000 impressões.
Não somos muito fãs de HP aqui no blog pois a HP tem o hábito de fabricar equipamentos que não são muito resistentes, especialmente com relação a cabeça de impressão. Dito isso, essa impressora poderia fazer o que você pretende, embora seja um modelo bem antigo.
Mas ainda assim essa questão da tiragem me parece bem elevada, eu creio que seria melhor terceirizar a impressão. Explico: ao fazer os jornais por conta própria você assume a responsabilidade sobre a manutenção do equipamento e, claro, tem que ficar de babá do lado dele até terminar essas impressões. E ainda rezar pra não dar nenhum problema como folha encravada, etc 😀
Eu chutaria que essas impressões demorariam uns 4-5 dias para ficarem prontas, se tudo der certo. E você ainda terá de dobrar e (talvez) grampear os jornais. Nesse mesmo prazo uma gráfica te entregaria tudo isso pronto e com zero dor de cabeça.
Pense nisso 😉

E a propósito: numa gráfica o jornal seria feito em couché, já numa impressora jato de tinta não dá pra usar esse papel.